Các vị khách Tây đã phải thốt lên rằng các loại trái cây của Việt Nam đúng là vô cùng thơm ngon, không thể cưỡng lại được.
Amazing Vietnamese Foods là series trên Youtube về phản ứng của người nước ngoài khi được thử các món ăn “độc lạ” của ẩm thực Việt Nam, chương trình được sản xuất bởi Điền Quân Entertainment, với sự tham gia của các thực khách từ mọi quốc gia trên thế giới hứa hẹn sẽ mang lại những tình huống phản ứng vui nhộn, kịch tính và đầy bất ngờ. Chương trình vừa tạo sự tò mò, thú vị pha lẫn một chút cảm giác “rùng mình”, cho khán giả có thêm nhiều trải nghiệm gián tiếp khi xem phản ứng của khách mời với những món ăn thú vị và độc đáo của Việt Nam.
Trong tập 49 của “Amazing Vietnamese Foods” lần này có sự tham gia của 2 vị khách Tây bao gồm anh Jordan Trachtenberg tới từ Mỹ và anh Aleksandr tới từ Nga. Họ sẽ ăn thử và chấm điểm một số loại trái cây nổi bật của Việt Nam, trong đó có chôm chôm, nhãn và vải. Đâu sẽ là loại quả mà các vị khách này yêu thích nhất?
3 loại trái cây đều ngon, nhưng 1 loại được yêu thích nhất
Mở đầu chương trình, 2 vị khách Tây được mời thưởng thức một đĩa gồm 3 loại trái cây. Ngay khi nhìn thấy, họ đã nhận ra tên các loại quả, đó là chôm chôm, nhãn và vải. Đây đều là những loại quả phổ biến thường có vào dịp hè ở Việt Nam, chinh phục thực khách bằng lớp cùi trắng trong và vị ngọt ngào của mình.
Anh Aleksandr cho biết mình chôm chôm suốt, anh Jordan cũng không còn lạ gì quả chôm chôm và cũng rất yêu thích hương vị ngọt ngào của nó.
Đối với quả nhãn, anh Jordan cũng thấy nó khá ngon nhưng không thích vị hậu của loại quả này vì cho rằng nó “hơi chua chua”. Anh Aleksandr thì khen hoa quả của Việt Nam “đúng là số 1” vì vừa tươi lại vừa ngon.
Mặc dù đều thích cả 3 loại quả có vị ngọt và rất dễ ăn này, nhưng cả anh Jordan và anh Aleksandr thừa nhận thứ mà họ mê nhất chính là quả vải. Trong khi anh Aleksandr thích vải nhất vì “nó ngọt nhất”, thì anh Jordan lại cho rằng “vải thì ngon bá cháy rồi, không còn gì để tranh cãi nữa”.
Ngoài ra, anh Jordan còn chia sẻ cách ăn vải mà anh yêu thích nhất, đó là để vải trong ngăn mát tủ lạnh một thời gian rồi mới bỏ ra ăn vì khi đó quả vải sẽ vừa ngọt ngào lại mát lịm, cực kỳ giải khát.
Nói về điểm số, anh Jordan cho quả chôm chôm 5 điểm, quả nhãn 8,3 và quả vải là điểm 10 hoàn hảo. Trong khi đó, anh Aleksandr hào phóng cho cả 3 loại quả này điểm 10.
Giá bán trong nước chỉ vài chục ngàn, nhưng sang nước ngoài là 800.000 VNĐ/kg
Có lẽ không chỉ chinh phục được 2 vị khách Tây trong chương trình Amazing Vietnamese Foods, mà quả vải thiều của Việt Nam còn được yêu mến bởi người tiêu dùng Việt Nam cũng như trên khắp thế giới. Tại Việt Nam, vải thiều nổi tiếng nhất phải kể đến là vải thiều Lục Ngạn (tỉnh Bắc Giang) và vải thiều Thanh Hà (tỉnh Hải Dương).
Ngoài phục vụ nhu cầu người dân trong nước, quả vải thiều còn được xuất khẩu đi những thị trường truyền thống như Trung Quốc, Lào, Campuchia, Malaysia hoặc những thị trường cao cấp và khó tính hơn, như Nhật Bản, Anh, Mỹ, Australia.
Ở Việt Nam, vải thiều có giá từ 35.000/kg – 85.000/kg tùy theo loại vải cũng như thời gian đầu hoặc cuối vụ. Tuy nhiên, theo thông tin đăng trên báo Vietnamnet vào tháng 6/2023, tại các thị trường cao cấp như Mỹ, Nhật Bản, Anh… vải thiều có lúc được bán với giá lên tới trên dưới 800.000 đồng/kg.
Không chỉ ngon miệng, vải thiều còn được biết đến với lợi ích vô cùng đa dạng, giúp cung cấp năng lượng, bổ sung dinh dưỡng để cơ thể con người duy trì sức khỏe trong mùa hè.
Nhờ hàm lượng vitamin C phong phú cùng các nguyên tố vi lượng như kali và đồng, các chất chống oxy hóa, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác, quả vải giúp tăng cường miễn dịch, điều hòa huyết áp và phòng chống các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường.